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메뉴
가짓수를 늘리지 않습니다. 국수와 만두, 그리고 곁들일 수육. 모든 메뉴는 포장할 수 있습니다.
국수
면은 모두 그날 아침 손으로 민 반죽입니다.
- 손칼국수대표9,000멸치·다시마 육수, 애호박, 감자, 김가루. 면 280g · 곱빼기 +1,000
- 만두칼국수10,000손칼국수에 고기만두 3알
- 들깨칼국수10,000국산 들깨를 직접 갈아 넣은 걸쭉한 국물
- 손만두국9,500면 대신 손만두 7알, 계란 지단
계절 메뉴
철마다 한 가지씩, 그 계절에만 냅니다.
- 여름 냉국수6–8월9,000멸치 육수를 차게 식혀 살얼음을 띄웠습니다. 오이, 삶은 계란, 손칼국수 면
- 콩국수6–9월11,000국산 백태를 매일 아침 갈아 냅니다. 소금·설탕은 취향대로
- 팥칼국수11–2월11,000국산 팥을 삶아 걸러 낸 겨울 별미. 새알심 추가 +1,000
만두
매일 아침 그날 낼 만큼만 빚습니다. 소진 시 조기 마감.
- 고기만두7,000국내산 돼지고기, 두부, 숙주 · 6알
- 김치만두7,000직접 담근 묵은지 · 6알
- 반반만두7,500고기 3알 + 김치 3알
- 냉동 손만두 (포장)14,000고기 또는 김치 20알 · 포장 전용
곁들임
둘 이상 오셨다면 수육 한 접시를 권합니다.
- 수육 (小)18,000국내산 앞다리살, 새우젓·겉절이 · 2인
- 수육 (大)26,0003~4인
- 공기밥1,000남은 국물에 말아 드세요
- 음료·주류2,000~탄산음료 2,000 · 막걸리 5,000 · 소주·맥주 5,000